红外测油仪作为一种通用的测量仪器，具有专业性强、测量准确、信号稳定、操作简单、用户体验好等特点。
红外测油仪原理：
依据国家标准“《水质石油类和动植物油类的测定红外分光光度法》（HJ637 - 2018）”，红外测油仪采用红外光度法测定水中石油类和动植物油、空气中油烟、在波数为3030、2960、2930cm处测定有特征吸收的物质。
红外测油仪可脱离计算机操作，直接进行三波长红外法或非分三红外法测油，运行简便。应用计算机进行设置、扫描、校准、有机物分析、非分散红外法测油和数据处理等操作，功能齐全。
作为测量水中油的专用分析仪器，红外测油仪既可用于地面水、地下水、生活污水和工业废水中的石油类及动物、植物油的测定，也可用于空气中的油烟测定。
红外测油仪使用要点：
1、红外测油仪存放时应避免阳光直射，保证室内清洁卫生，通风状况良好，无腐蚀性气体。
2、仪器在运输、搬运时，应避免遭到碰撞。
3、仪器的各项参数皆已设定完成，请勿随意更改。
4、使用前预热30分钟，以确保仪器的准备性。
5、仪器不工作、不测定样品时，请关闭主机电源。
6、仪器运行期间，禁止在计算机上进行其它无关操作。
7、为确保测量精度，样品的含油量最好低于80ppm。
8、为避免水对测试结果的影响，请在样品萃取制备过程中进行脱水处理(可用无水硫酸钠)。
9、使用仪器时应佩戴实验用的手套，打开通风设备，保持空气流通，以免四氯化碳挥发对人体造成伤害。
10、测试时注意比色皿的清洁和箭头方向。
11、如果测试样品的间隔较长，尽量不始终使用一个空白值。
12、当测试时扫描曲线是横线，没有特征峰出现时，若是下面出现横线，则表明样品脱水处理不*;若是上面出现横线，则表明样品浓度过高需要稀释处理后方可测量。
